6 tips til effektive køle- og frysehuse

En af de primære udfordringer i kolde omgivelser er at opretholde den rigtige temperatur for de opbevarede produkter og samtidig at holde omkostningerne nede. Og dette skal gøres, uden at driften af truckene bliver forringet. Andre udfordringer kan være optimering af batterikapacitet, minimering af spild samt problemer med kondens. For at løse disse generelle problemer har vi samlet nogle tips til optimering af driften.

26.02.2019

SCM.dk

1. Brug det rigtige udstyr

Pålideligt, hurtigt og manøvredygtigt materialehåndteringsudstyr giver et jævnt vareflow, så de friske varer ikke fordærves. Materialehåndtering i køle- og frysehuse er meget krævende, og temperaturer under frysepunktet kan påvirke dine truck. Vi anbefaler derfor brug af specifikke truck med specialudstyr (frysehusolie, aksler i rustfrit stål osv.) i frysehuse for at undgå nedbrud og for høje reparationsomkostninger. Endvidere kan medarbejderne gennem en kontrol før brug sikre sig, at udstyret er klar til opgaven, så der ikke spildes dyrebar tid i frysehuset.

2. Udnyt pladsen

Plads er dyrt i køle- og frysehuse. Derfor skal du optimere pladsudnyttelsen og opbevaringen. Det kan du gøre ved at vælge lagrings-løsninger, der udnytter volumen på dit lager bedst muligt. Eksempelvis optimerer automatiserede shuttles pladsudnyttelsen, med høj kapacitet og et minimalt antal medarbejdere i frysehuset.

3. Overvej nye energiløsninger

Vidste du, at lithium-ion batterier nærmest ikke taber effekten i frysehuse, og at de har en energieffektivitet, som er næsten 30% højere end blysyrebatteriers? Dette giver lang driftstid, og kombineret med muligheden for at oplade løbende inde i frysehuset takket være vores løsning med batterivarmer, gør det truckene i stand til at køre med konstant høj ydelse i hele arbejdstiden. Læs mere her. 

4. Sørg for et komfortabelt arbejdsmiljø

Ud over hensigtsmæssig beklædning øges produktiviteten også med pålideligt udstyr med intuitiv betjening. Reachtruck med opvarmet kabine kan f.eks. være med til øge medarbejdernes sundhed og sikkerhed. De ekstra omkostninger til opvarmede kabiner tjenes hurtigt ind igen, da produktiviteten forbliver høj i hele arbejdstiden på grund af medarbejdernes øgede komfort og de færre pauser (der holdes almindeligvis flere pauser i kolde områder, hvilket typisk giver et produktionstab på 10–15%).

5. Overvej automatiske AGV løsninger til gentagne opgaver

En simpel måde at reducere antallet af medarbejdere i kolde områder er at automatisere visse processer. Brug af automatiserede AGV lagertruck til palletransport eller oplagring kan indfases trinvist. Medarbejderne kan i stedet udføre andre opgaver, hvor de ikke udsættes for de barske arbejdsbetingelser.

6. Rettidig vedligeholdelse

Arbejdet i kolde og våde omgivelser belaster dine truck betydeligt. Adgang til kompetente serviceteknikere og originale reservedele er vigtigt for at holde din virksomhed i gang døgnet rundt. Med vores intelligente truck hjælper vi dig med dette, med brug af data via telematik, som effektiviserer vedligeholdelsen af dine gaffeltruck. Vi anbefaler altid, at du får lavet en serviceplan, især ved arbejde med gaffeltruck under krævende betingelser såsom i frysehuse.

Fordele ved Lithium-ion batterier her. 

Bredana Axcite A/S

Sponseret

I en ”Agentic World” er forudsigelighed stadig en konkurrencefordel

SCM.dk

Stort tema om smart produktion i praksis: Fra Industri 4.0 til 5.0

Relateret indhold

02.10.2026N.C. Nielsen A/S

Sponseret

N.C. Nielsen lancerer Konecranes Generation D – nu også som elektrisk reachstacker

01.10.2026SCM.dk

Maersk åbner stort logistikcenter i Tyskland

SCM.dk

AI-truslen mod virksomheder er fordoblet på ét år

SCM.dk

Disse 5 supply chain områder vil vægte mest i de næste 5 år

28.09.2026Bredana Axcite A/S

Sponseret

Nye lagerfunktioner i Dynamics 365 FO reducerer fragtomkostninger og giver mere fleksible plukprocesser

28.09.2026Combilift

Sponseret

Outgrowing Capacity: Hira Industries Solves Space Constraints with Vertical Warehouse Expansion, Creating One of the GCC’s Largest Facilities

28.09.2026Apport Systems A/S

Sponseret

Syv tegn på, at dit lager ikke kan følge med

28.09.2026Toyota Material Handling A/S

Sponseret

Teknologi alene skaber ikke succes – derfor er forandringsledelse afgørende for automatiseringsprojekter

28.09.2026Apport Systems A/S

Sponseret

Automatisér de rigtige processer - ikke bare lageret

28.09.2026Toyota Material Handling A/S

Sponseret

Fra manuel drift til automatisering – derfor er skalerbarhed nøglen til fremtidens lager

Hold dig opdateret med SCM.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ledelse af forsyningskæden, Nyhedsbrevet kommer kun to gange pr. uge.

Seneste temaer

Se alle

Events

Se alle
Bureau Veritas
Kursus
Sikkerhedsrådgiver temadag

Vores sikkerhedsrådgiver temadage er eksklusive temadage for de virksomheder, vi er sikkerhedsrådgiver for. Temadagene indeholder forskellige relevante emner, som løbende vil fremgå af denne side. Fælles for emnerne er, at de alle har med farligt gods at gøre.

Dato

07.10.2026

Sted

Fredericia

Dansk Standard
Kursus
Privatlivsbeskyttelse - ISO/IEC 27701 Diplomkursus – 2 dage

På dette kursus får du hjælp til at opnå en passende beskyttelse af personoplysninger i din organisations informationssikkerhed med ISO 27701, og få hjælp til at løse de gældende databeskyttelseskrav.

Dato

07.10.2026

Sted

Dansk Standard, Nordhavn

Bureau Veritas
Kursus
FSMA/PCQI Opdateringsdag – Version 2.0 og erfaringsudveksling (Kun for tidligere deltagere)

For dig, der allerede er PCQI: Få adgang til det nye version 2.0-materiale og del erfaringer med andre praktikere.

Dato

07.10.2026

Sted

Middelfart

Dansk Standard
Kursus
Privatlivsbeskyttelse - ISO/IEC 27701 Diplomkursus – 2 dage

På dette kursus får du et solidt fagligt grundlag for at opnå en passende beskyttelse af personoplysninger i din organisations informationssikkerhed med ISO/IEC 27701. Kurset giver dig samtidig konkret hjælp til at arbejde systematisk og praksisnært med de gældende databeskyttelseskrav.

Dato

07.10.2026

Tid

09:00

Sted

Nordhavn, København

Bureau Veritas
Kursus
ISO 9001:2026 – bliv klar til den nye kvalitetsledelsesstandard

En ny version af ISO 9001 er på vej og forventes lancereret i september 2026. Denne revision sætter fokus på at sikre, at kvalitetsledelsessystemer fortsat er relevante i en tid med øget digitalisering, bæredygtighedsforventninger og globale forsyningskæder.

Dato

08.10.2026

Sted

Vejle

Bureau Veritas
Webinar
Få indsigt i ISO 9001, ISO 14001 & ISO 45001

Deltag på dette webinar, hvis du ønsker et indblik i muligheder og fordele ved en certificering i ISO 9001, ISO 14001 eller ISO 45001.

Dato

08.10.2026

Tid

08:45

Sted

Online