Miljøbekymringer får næsten halvdelen af forbrugere til at skifte kostvaner

Næsten halvdelen af forbrugerne, der ændrer deres kostvaner, gør det på grund af bekymringer for miljøet, ifølge en ny global undersøgelse fra Marine Stewardship Council (MSC), der blev offentliggjort forud for FN's World Oceans Day lørdag.

"Disse resultater afspejler vores bredere fund i vores årlige undersøgelse om sund og bæredygtig levevis og offentlighedens opfattelse af de udfordringer, verden står overfor," siger direktør. Foto: 123rf.com.

12.06.2024

SCM.dk

Undersøgelsen spurgte mere end 27.000 mennesker i 23 lande, om deres kostvaner ændrede sig. 

Af de mere end 22.000 mennesker, der sagde ja, nævnte 43 procent miljømæssige årsager, sammen med sundhed og pris.

Den største ændring var i forbruget af rødt kød, som oksekød og lammekød, hvor 39 procent af alle adspurgte forbrugere har reduceret deres indtag de seneste to år. 

37 procent sagde, at de spiste flere grøntsager, og 11 procent sagde, at de spiste mere fisk. Fremadrettet sagde 27 procent af respondenterne, at de ville spise mere fisk og skaldyr i fremtiden, hvis de vidste, at det ikke skadede havet.

Læs også: Danskerne er trætte af produkter i dårlig kvalitet

Øverst på forbrugernes miljøbekymringer var klimaforandringer (51 procent nævnte dette som en af deres top tre), men andre store problemer var tab og ødelæggelse af skove og træområder (40 procent), forurening i floder og vandløb (38 procent) og havets sundhed (35 procent).

Mens er 91 procent af de adspurgte fisk- og skaldyrsforbrugere bekymrede for verdenshavene. 

Også optimismen om muligheden for at redde havet fra uoprettelig skade er faldet. Kun 35 procent sagde, at de tror, at vi om 20 år vil have reddet havene fra uoprettelig skade forårsaget af mennesker. Det tal lå på 48 procent for to år siden.

Ifølge Caroline Holme, administrerende direktør hos GlobeScan, som har lavet undersøgelsen for MSC, mener, at undersøgelsen giver anledning til bekymring – men også initiativ til varig forandring.

Læs også: Der bliver hårdt brug for de grønne stemmer i Europa-Parlamentet

“Disse resultater afspejler vores bredere fund i vores årlige undersøgelse om sund og bæredygtig levevis og offentlighedens opfattelse af de udfordringer, verden står overfor. Selv midt i en leveomkostningskrise er miljøspørgsmål af stor betydning for forbrugerne," siger hun.

Resultaterne af undersøgelsen blev offentliggjort forud for World Oceans Day, der blev markeret 8. juni af FN. 

Dagen skulle øge bevidstheden om menneskelige handlingers indvirkning på havet og for at samle folk om at forbedre bæredygtig forvaltning af verdenshavene.

– HCL

Bredana Axcite A/S

Sponseret

SCM-dagen sætter fokus på optimering af Supply Chain og WMS

Slimstock Nordic

Sponseret

An opinion Making Artificial Intelligence (AI) land in supply chain practice

Relateret indhold

20.08.2025Delfi Technologies A/S

Sponseret

Mod nye horisonter: Greenland Airports baner vejen for fremtiden

20.08.2025SCM.dk

Dansk maritim datavirksomhed opkøbt af Xenata

19.08.2025SCM.dk

ESG: Uden prioritering og data fægter vi i blinde

19.08.2025SCM.dk

Danske virksomheder rykker på cirkulær økonomi – resultaterne kan mærkes

18.08.2025SCM.dk

SDU Business School opnår eksklusiv akkreditering

15.08.2025SCM.dk

MAN Truck & Bus sælger dansk datterselskab til Semler Gruppen

15.08.2025Delfi Technologies A/S

Sponseret

Makeup Lagersalg: Mere tid til kunderne og mindre bøvl – med digitale prisskilte

15.08.2025PALOMAT

Sponseret

Kom GRATIS med på HI-messen i Herning

Hold dig opdateret med SCM.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ledelse af forsyningskæden, Nyhedsbrevet kommer kun to gange pr. uge.

Se flere temaer

Events

Se alle
Bureau Veritas
Kursus
FSMS ISO 22000:2018 Lead Auditor Fødevaresikkerhed (CQI IRCA-certificeret)

Ved succesfuld gennemførelse af vores CQI and IRCA-certificeret FSMS ISO 22000:2018 Lead Auditor Fødevaresikkerhedskursus vil du være i stand til at planlægge, gennemføre og afrapportere effektive 1., 2. og 3. parts audits af ledelsessystemer i henhold til kravene i ISO 22000:2018.

Dato

18.08.2025

Tid

08:30

Sted

Vejle

Bureau Veritas
Seminar
ISO 9001 inspirationsseminar

ISO 9001 Inspirationsseminaret giver dig en grundlæggende forståelse for formål, baggrund og indhold for ISO 9001 standarden, som er en af de første og mest udbredte standarder og derfor betegnes som ”moderen af alle standarder”.

Dato

21.08.2025

Tid

08:30

Sted

Fredericia

Bureau Veritas
Seminar
ISO 9001 inspirationsseminar

ISO 9001 Inspirationsseminaret giver dig en grundlæggende forståelse for formål, baggrund og indhold for ISO 9001 standarden, som er en af de første og mest udbredte standarder og derfor betegnes som ”moderen af alle standarder”.

Dato

21.08.2025

Tid

08:30

Sted

Fredericia

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Få styr på de nye krav om energiledelse, energi- og klimasyn baseret på BEK 761/2024

Er din virksomhed omfattet af Bekendtgørelsen, skal I sikre, at I opfylder de nye krav. På dette 2,5-times online minikursus, giver vi dig den viden, du har brug for for at leve op til de nye krav.

Dato

21.08.2025

Tid

09:00

Sted

Online

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
ISO/IEC 27001 Lead Auditor – Certificeret af PECB

Få bevis på dine kompetencer som ISO/IEC Lead Auditor med den internationale certificering fra PECB.

Dato

25.08.2025

Sted

Copenhagen

DTU Learn for Life
Efteruddannelse
Projektstrategi og -organisation

Skal du til at lede projekter, – eller gør du det allerede? Så tilmeld dig kurset Projektstrategi og –organisation, som også er et diplommodul, og få indblik i virksomheders og organisationers værdiskabelse, udviklingsfaser og meget mere.

Dato

25.08.2025

Tid

09:00

Sted

Lautrupvang 15. 2750 Ballerup