Succes med it kræver løbende dialog

At sikre en løbende dialog med alle involverede er det vigtigste for it-arkitekt Arne Boye-Møller, Danish Crown. Han er i fuld sving med at implementere styresoftware til nyt pakkeri.

Pakkeanlægget er designet til en kapacitet på 19.000 kartoner om dagen. Foto: Danish Crown. .

01.10.2013

SCM.dk

Da anlægget skal køre, mens implementeringen foregår, er det vigtigt, at man ikke genopfinder den dybe tallerken, fortæller Arne Boye-Møller. Foto: Danish Crown. .

I nordjyske Sæby har Danish Crown et af sine ældre slagterier, hvor pakkeriet p.t. er ved at blive automatiseret. Det nye pakkeanlæg skal afløse en arbejdsintensiv proces, hvor medarbejderne manuelt foretog mange løft og skulle holde styr på megen logistik, da slagteriet producerer 14.-15.000 kartoner om dagen.

Læs også: Jysk: Software til automation kræver erfaring

Projektet går kort fortalt ud på at etablere automatisk transport af de mange kartoner fra pakkeri til det automatiske palleteringsanlæg, hvor kartonerne bliver plukket af robotter og bliver palleteret. Pallen bliver herefter automatisk transporteret ud til kørselsramperne.  

For it-arkitekt og projektleder Arne Boye-Møller ligger udfordringen ikke i at konstruere et system til automatisk palletering – det har han prøvet et par gange før – men mestendels i at implementere det løbende og trinvist, mens slagteriet kører videre som normalt.

Status er, at der i øjeblikket køres med en blanding af den gamle og den nye styring i driftskontrollen, mens selve den automatiske palletering er sat i værk. Når systemet efter planen er fuldt ud implementeret i starten af efteråret med en designkapacitet på 19.000 kartoner, vil alle stamdata og ordrer være integreret med SAP.  

Test via virtuelle modeller
Da anlægget skal køre, mens implementeringen foregår, er det vigtigt, at man ikke genopfinder den dybe tallerken, fortæller Arne Boye-Møller.

”Derfor tester vi systemerne intensivt, før vi går ud i anlægget. Det gør vi ved at bygge nogle virtuelle modeller op af anlægget, som vi afprøver styringen i. Styringen består af to led, et pc-lag og et PLC-lag, hvor pc-laget har den overordnede logistik, og sidstnævnte styrer motorerne og robotternes bevægelser”, forklarer Arne Boye-Møller.   

Læs også: Fejl i software til automation koster kassen

PLC-programmet bliver testet både i virkeligheden og i 3D-emuleringsmodellen Experior fra firmaet Xcelgo. Derved kan styringssystemet fragte varer igennem anlægget, få de rigtige oplysninger fra scannere og robotter, som om det var det virkelige anlæg.

Ujævn varestrøm
En anden af de store udfordringer, som pakkeanlægget skal håndtere, er, at varestrømmen er ujævn. Slagteriet har ikke, som flere af Danish Crowns andre slagterier, et bufferlager mellem opskæring og udbening. Det stiller krav til pakkeanlægget om rundløb for at holde flowet kørende og palleteringsrobotterne i gang, hvilket blev analyseret grundigt i simuleringsmodeller, før projektet gik i gang.

Arne Boye-Møller og projektteamet opererer med mange fysiske faser i løbet af implementeringen. Hver fase giver nogle styringsmæssige udfordringer, som ikke altid er de oplagte. Derfor implementerer han styresoftwaren efter den agile model, hvor ikke alle elementer i løsningen nødvendigvis er fastlagt på forhånd. 

”Vi har nogle klare mål og specifikationer på kapacitet med videre, der er fastlagt fra starten, men vi bygger hele tiden oven på det, vi med sikkerhed ved fungerer og tester det i daglige og ugentlige rutiner”.  

Om slagteriet i Sæby

  • 815 ansatte
  • Opskærer, udbener og salter cirka 48.000 svin om ugen

Kilde: Danish Crown

Løbende dialog er altafgørende
Når Arne Boye-Møller skal pege på det mest afgørende for en succesfuld implementering, er han ikke i tvivl. Det står og falder med en tidlig, løbende dialog mellem projektdeltagerne. Han råder til, at man så ofte som muligt samler lederne på projektet, vurderer status og drøfter, hvordan man når frem til næste milepæl.

Læs også: Gennemsigtighed i kæden er konge

”Hvis man blot forlader sig på, at det hele står på et stykke papir, der blev skrevet for et halvt år siden, så går det galt”.

N.C. Nielsen A/S

Sponseret

N.C. Nielsens ordresucces: Terbergs elektriske RoRo-traktor

SCM.dk

Stort tema om smart produktion i praksis: Fra Industri 4.0 til 5.0

Relateret indhold

31.03.2026SCM.dk

Tre ud af fire SMV’er mangler AI i hverdagen

31.03.2026AGR

Sponseret

Fra kompleksitet til kontrol i retailens lagerstyring

SCM.dk

Tre ud af fire SMV’er mangler AI i hverdagen

SCM.dk

Hormuzstrædet: Beskeden stigning i antallet af gennemsejlinger

23.03.2026SCM.dk

Fra affald til værdi: Nyt projekt skal gøre Danmark til foregangsland for cirkulær elektronik

20.03.2026Delfi Technologies A/S

Sponseret

Lokal styrke møder digital effektivitet

19.03.2026SCM.dk

AI-revolution i cyberkriminalitet: Hackere dropper kvalitet for kvantitet

18.03.2026SCM.dk

Opkøb styrker IFS markant inden for supply chain

17.03.2026Körber Supply Chain DK A/S

Sponseret

Körber accelererer AI-innovation inden for logistik og supply chain i samarbejde med NVIDIA

17.03.2026Delfi Technologies A/S

Sponseret

Middelfart Kommune: Digital buffet giver overblik på sekunder

Hold dig opdateret med SCM.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ledelse af forsyningskæden, Nyhedsbrevet kommer kun to gange pr. uge.

Seneste temaer

Se alle

Events

Se alle
Dansk Standard
Kursus
Introduktion til OT-cybersikkerhed

Dette endagskursus giver en introduktion til cybersikkerhed for Operationel Teknologi. Få indsigt i relevante standarder og EU-direktiver og hvordan OT bedst rustes mod cybertrusler. Kurset klæder dig og din virksomhed på til at forstå, vurdere og handle på behovet for øget OT-cybersikkerhed.

Dato

08.04.2026

Tid

09:00

Sted

Dansk Standard, Nordhavn

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Environmental Management System Auditor/Lead Auditor Training Course as per ISO 14001:2015 | CQI and IRCA Certified Course ID: 17913

Dette 5-dages kursus giver den nødvendige viden og de nødvendige færdigheder til at organisere og lede audits af miljøledelsessystemer.

Dato

13.04.2026

Sted

Odense

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
ISO/IEC 27001:2022 Foundation – Certificeret af PECB

Få bevis på dine kompetencer i informationssikkerhed med den internationale certificering fra PECB.

Dato

13.04.2026

Sted

København

Bureau Veritas
Kursus
Risk Management

Uanset din virksomheds type eller størrelse, vil du møde interne eller eksterne risici, som skal vurderes og håndteres således, at de ikke får uforudsete konsekvenser for din virksomhed - og derfor er risk management en forankret del af ISO-standarderne.

Dato

13.04.2026

Sted

Fredericia

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
APQP4WIND Management Awareness Training

Event Description

Dato

13.04.2026

Tid

08:30

Sted

Online

Dansk Standard
Webinar
Webinar - Alignment of Global Greenhouse Gas Standards

Attend this joint Nordic webinar by Danish Standards, Standard Norway, Swedish Institute for Standards, and Finnish Standards to learn more about the scope, purpose, and planned approach of the new ISO and GHG Protocol partnership.

Dato

13.04.2026

Tid

14:00

Sted

Online