Slut med egenkontrol
Transportvirksomheder, der transporterer ikke-kølekrævende fødevarer som konserves og marmelade, kan fra nytår se frem til, at de ikke længere skal udføre egenkontrol.
Transportvirksomheder, der transporterer ikke-kølekrævende fødevarer som konserves og marmelade, kan fra nytår se frem til, at de ikke længere skal udføre egenkontrol. Det skriver Fødevarestyrelsen i sit notat om forenklinger på fødevareområdet, oplyser ITD.
Det er et af de forslag til regelforenkling, som ITD i samarbejde med branchen sendte til Fødevareministeren i sommeren 2008. Fødevareministeren har lyttet til ITDs forslag om pragmatisk egenkontrol og har fået opbakning fra alle Folketingets partier. Derfor er der udsigt til langt mindre papirnusseri i fødevarevirksomheder allerede fra nytår.
Vi glæder os meget over, at vores medlemmer lettes for noget af det tunge meningsløse administrationsarbejde, siger ITD.
Ændringen betyder dog kun, at transportørerne ikke længere skal have et egenkontrolprogram og udfylde afvigelsesrapporter ved fejl. Mundtlige procedurer vil være nok. Virksomhederne skal fortsat overholde regler på områder som varemodtagelse, transport og aflevering og rengøringskontrol af bilen samt have styr på de dokumenter, der er krav om i lovgivningen, for eksempel sporbarhedsdokumenter og transportdokumenter.
Kontrolfrekvensen fortsætter som nu. Til gengæld skal den tid, der før gik til at kontrollere dokumentation, nu bruges til grundigere inspektion og fysisk kontrol af reglernes overholdelse i virksomheden. - MS
