Månedens karriereprofil: Greta Ekberg, Gategourmet Danmark

Greta Ekberg, Junior Sourcing Manager i flycateringvirksomheden Gategourmet Danmark. Tidligere vinder af HD-SCM Business Project-prisen sammen på Supply Chain Leaders Forum.

01.05.2018

SCM.dk

Greta Ekberg vandt Best HD-SCM Business Project-prisen sammen med Lars Kjær Johansen fra Freja Logistik på 4th Supply Chain Leaders Forum 2015..

Hvorfor har du valgt SCM-vejen?
Det er jo den mest spændende vej, med et holistisk syn på hele virksomheden. Jeg har altid brændt for indkøb og logistik, som er så vigtigt for, at en virksomheds idéer kan føres ud i livet. Jeg kan nok godt lide at være med til at få tingene til at lykkes, og at være teamplayer. Grunden til at jeg har valgt at læse HD SCM var selvfølgelig af interesse, men også fordi jeg i controlling følte, at jeg manglede at få begrebsverdenen lidt bedre på plads.

Hvad er det bedste ved at arbejde inden for SCM?
Det holistisk og tværgående aspekt fylder meget. Generelt holder jeg meget af at få lov til at bruge min uddannelse i hverdagen, og at jeg så kan kombinere det med noget, jeg er meget interesseret i, altså indkøb og logistik, gør det jo til noget helt ideelt.

Hvilket job har du om fem år?
Det kunne sagtens være noget procesorienteret på tværs af en virksomhed. Det behøver ikke være i fødevarebranchen, selvom det selvfølgelig er oplagt med min uddannelse, men jeg kan rigtig godt lide at prøve noget nyt, så jeg kan se mig selv mange forskellige steder. Jeg har ingen drømmevirksomhed eller -branche som sådan, så lad os se, hvad der sker. Og der er selvfølgelig også en god chance for, at jeg stadig er i Gategourmet.

Om Greta

Uddannelse:
Oprindelig økonoma, sidenhen merkonom i logistik.

Seneste job:
Catering for offentlige hospitaler. Startede med indkøb og lager i Gategourmet. Videre til direct-material controlling og sidst Assistant Master Data Navision i Gategourmet Danmark.


Hvad er dit bedste karriereråd?
Jeg er nok ikke så karriereorienteret på den måde, at jeg har prioriteret min erhvervsbane over alt andet. Men jeg har altid været sikker på, at interessefeltet ligger inden for SCM og fødevarer. Så generelt vil jeg nok bare råde folk til at være åbne over for de muligheder, der byder sig, store som små – man kan altid lære noget nyt, som kan hjælpe én til at forstå tingene i en anden sammenhæng. Og gør dig umage.

N.C. Nielsen A/S

Sponseret

Efter 20 år med samme truckmærke sender lagerchef stafetten videre hos INOX

SCM.dk

Stort tema om smart produktion i praksis: Fra Industri 4.0 til 5.0

Relateret indhold

14.07.2026SCANLOX ApS

Sponseret

Sommer giver pause. Men ikke nødvendigvis fra de gode idéer

07.07.2026Toyota Material Handling A/S

Sponseret

Ny trendrapport: Automatisering, AI og arbejdskraft bliver de største dagsordener i logistikbranchen

SCM.dk

AI Lab skal styrke danske virksomheders konkurrenceevne

SCM.dk

Seks måneders ekstra løn for at tage turen gennem Hormuz

25.06.2026SCM.dk

Disse tre egenskaber kendetegner verdens 25 bedste forsyningskæder

24.06.2026PALOMAT

Sponseret

Slip for pallekaos – RetNemt viste vejen

24.06.2026SCM.dk

Fagorganisation: Forhøjet seniorfradrag kan ikke stå alene

23.06.2026SCANLOX ApS

Sponseret

Vinder af LED-sikkerhedslampe

19.06.2026SCM.dk

STARK styrker ledelsen af nyt distributionscenter

18.06.2026Descartes

Sponseret

Descartes Releases Global Shipping Report on Strait of Hormuz Disruption

Jobmarked

Se alle

Hold dig opdateret med SCM.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ledelse af forsyningskæden, Nyhedsbrevet kommer kun to gange pr. uge.

Seneste temaer

Se alle

Events

Se alle
Consafe Logistics
Webinar
CYBERSIKKERHED – Beskyttelse af WMS-operationer

Forstå cyberrisici i moderne lagerdrift.

Dato

01.08.2026

Sted

On-Demand Webinar

Bureau Veritas
Seminar
ISO 22000 inspirationsseminar

Med udgangspunkt i praktiske cases giver vores ISO 22000 Inspirationsseminar dig en grundlæggende forståelse for fortolkning af ISO 22000 standardens kravelementer og opbygning samt fødevarestandardens integration med andre standarder.

Dato

17.08.2026

Sted

Vejle

Dansk Standard
Kursus
ISO/IEC 27002 Diplomkursus - træf de rigtige foranstaltninger

På dette kursus får du hjælp til at træffe de rigtige foranstaltninger med ISO 27002, og bliv bedre til at kvalificere og udpege de handlinger, der er nødvendige for din virksomheds informationssikkerhed.

Dato

18.08.2026

Sted

Nordhavn, København

Dansk Standard
Kursus
ISO 14001 kursus: Diplomkursus i miljøledelse

På to dage præsenteres du for det grundlæggende indhold i ledelsesstandarden ISO 14001 Miljøledelse, og lærer hvordan de enkelte krav efterleves i praksis. Der vil undervejs i kurset være praktiske øvelser, der kan inspirere dig til arbejdet til i din egen organisation efterfølgende. Som afslutning følger en multiple choice eksamen, som måler på dine erhvervede viden og færdigheder.

Dato

18.08.2026

Sted

Nordhavn, København

Dansk Standard
Kursus
CE-mærkning af maskiner og anlæg - diplomkursus

Sådan udfører du CE-mærkning af maskiner, maskinlinjer og ombyggede maskiner – Diplomkursus – 2 dage

Dato

18.08.2026

Sted

Dansk Standard, Nordhavn

Context& A/S
Webinar
AI i finansafdelingen - hvad kan du automatisere?

Deltag i webinaret og se, hvordan AI automatiserer økonomiprocesser, reducerer manuelt arbejde og giver hurtigere adgang til indsigt i ERP-data.

Dato

18.08.2026

Tid

10:00

Sted

Online - Microsoft Teams